Oxidační reakce je důležitou reakcí v organické chemii. V posledních letech se v oxidační reakci široce používají cyklodextriny. Cyklodextriny jako supramolekulární katalyzátory měly účinek zrychlené reakční rychlosti, takže se zkrátila reakční doba. Chen a kol. studoval oxidační reakci cinnamaldehydu pomocí -CDjako katalyzátor (schéma 1a). Cinnamaldehyd a -CD mohly tvořit inkluzní komplex s molárním poměrem 1:1 ve vodě a rychlost nukleofilní oxidace v přítomnosti -CD byla rychlejší než v nepřítomnosti katalyzátoru. Kromě toho byl výtěžek benzaldehydu až 69 % při 333 K. Navrhovaný mechanismus oxidace skořicového aldehydu je znázorněn ve schématu 1b.
Schéma 1. (a) Oxidační reakce cinnamaldehydu katalyzovaná -CD;
(b) mechanismus oxidace cinnamaldehydu katalyzovaná -CD.
Jistě je důležité a cenné, že reakce může být prováděna za mírných podmínek, s vyloučením některých vedlejších reakcí. Ji a kol. studovali reakci alkoholů oxidovaných na aldehydy za mírných podmínek, přičemž zvolili účinné a levné reaktanty (schéma 2a). Vzhledem ke schopnosti tvořit inkluzní komplexy mezi cyklodextriny a reaktanty byl reakční roztok homogenní, což bylo výhodné pro průběh reakce. Substrátový rozsah alkoholů byl široce rozšířen tak, aby zahrnoval aromatické alkoholy v dobrém výtěžku. Výhody těchto reakcí spočívaly v levných reaktantech a recyklovaných katalyzátorech cyklodextrinů. Na druhé straně byl navržen mechanismus oxidace alkoholů (schéma 2b).
Schéma 2. (a) Oxidační reakce alkoholu katalyzovaná CD; b) navrhovaný reakční mechanismus alkoholu oxidovaného na aldehyd.
